Швейцарские сыры
НАЗАДФондю Горгонзола 40%, 400 г
Наименование продукта: | Фондю Горгонзола 40% |
---|---|
Фасовка вес / количество: | 400 г / 12 шт. |
Срок реализации: | 1 год |
Описание
Традиционное швейцарское блюдо. В давние времена пастухи приспособились приготавливать себе еду в походных высокогорных условиях: в расплавленный в котелке сыр добавляли вино. Так возникло сырное фондю. По-французски «фондю» означает расплавленный. В данном фондю используется сыр Эмменталь с добалением Горгонзолы, а также классичесике ингредиеннты для оригинального фондю: белое вино, вишневая настойка, вода, соль, специи. Вкус: пикантный пряный, слегка островатый.